Gümüşhane Üniversitesi Aysın - Rafet Ataç Merkez Kütüphanesi
Bölüm: Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3) ✕Dil: İngilizce ✕Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕Bulunan: 28 Adet 0.005 sn
Yayın Tarihi [18]
Alt Biçim [7]
Dil [3]
Tür [1]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Bölüm [1]
Yazar [16]
Konu [1]
Yayınlayan [20]
Şekil [1]
Ortam [1]
Koleksiyon [1]
Kitap [Beslenme ve Diyetetik]
9781884979125

How to live on wheat / John Hill

Hill, John
2010
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapAlt Biçim Beslenme ve DiyetetikŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 558 .H55 H69Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Ekonomi]
9780750682770

Marketing communications in tourism and hospitality : concepts, strategies and cases / Scott McCabe

McCabe, Scott
2012
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Ödünç Sayısı 1Tür KitapAlt Biçim EkonomiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M33 M37Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9781292156156

Marketing for hospitality and tourism / Philip Kotler, John T. Bowen, James C. Makens, Seyhmus Baloglu.

2017
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M375Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Teknoloji]
1891127349

Rice : chemistry and technology / ed. Elaine T. Champagne.

2004
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Ödünç Sayısı 2Tür KitapAlt Biçim TeknolojiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 558 .R534Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9780471226253

The guide to successful destination management / Pat. Schaumann

Schaumann, Pat.
2005
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .S33 G85Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9781932078992

The ICC handbook of cereals, flour, dough & product testing : methods and applications / ed. Stanley P. Cauvain, Linda S. Young

2009
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 557 .I234Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
0913250872

Wheat end uses around the world / ed. Hamed Faridi, Jon M. Faubion.

1998
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 558 .W443Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap

Be my guest / Conrad Nicholson Hilton

Hilton, Conrad Nicholson, 1887-
1987
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Koleksiyon Aysın-Rafet Ataç Kültür ve Eğitim VakfıTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 910.5 .H55 B46Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9783540699354

Food chemistry / H.-D. (Hans-Dieter) Belitz, W. Grosch, P. Schieberle.

Belitz, H.-D. (Hans-Dieter)
2009
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 545 .B455Durum Rafta Ödünç VerilemezKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Beslenme ve Diyetetik]
9781405181198

A history of food / Maguelonne Toussaint-Samat, translated by Anthea Bell.

Toussaint-Samat, Maguelonne, 1926-
2009
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapAlt Biçim Beslenme ve DiyetetikŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 353 .T687Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Mutfak Sanatları]
9780600434171

Institut Paul Bocuse gastronomique : the definitive step-by-step guide to culinary excellence / Paul Bocuse, editör Emilie Franc.

Bocuse, Paul
2015
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapAlt Biçim Mutfak SanatlarıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 661 .B638Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Sözlük]
9781439812457

Modern gastronomy A to Z : a scientific and gastronomic lexicon / Alícia Foundation elBullitaller ; [foreword by] Harold McGee.

2010
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapAlt Biçim SözlükŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi Ref TX 631 .M634Durum Rafta Ödünç Verilemez Referans KitabıKopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits