Gümüşhane Üniversitesi Aysın - Rafet Ataç Merkez Kütüphanesi
Bölüm: Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3) ✕Yayınlayan: Gazi Kitabevi ✕Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕Bulunan: 4 Adet 0.002 sn
Yayın Tarihi [4]
Alt Biçim [2]
Dil [2]
Tür [1]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Bölüm [1]
Yazar [2]
Konu [1]
Yayınlayan [1]
Şekil [1]
Ortam [1]
Kitap [Ders Kitabı]
975600925X

Aile ekonomisi / M. Hamil Nazik, Seher Ersoy

Nazik, M. Hamil
2006
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 154 N239Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786053442110

Otel işletmeciliği, düşünceden uygulamaya / Erkan Akgöz

Akgöz, Erkan
2015
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .A34 O84Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Mutfak Sanatları]
9786053444688

Risale-i aşfezlik : (aşçılık risalesi) / ed. Adem Öger, Recep Tek ; yay. haz. Kadri H. Yılmaz, Ahmet Turan Türk, Zulhayat Ötkür.

2016
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapAlt Biçim Mutfak SanatlarıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725 .R573Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Mutfak Sanatları]
9786053445203

Risale-i nan-vâylık : (fırıncılık risalesi) / ed. Adem Öger, Ahmet Turan Türk ; yay. haz. Recep Tek, Serkan Çakmak, Zülhayat Ötküt, Kamile Serbest.

2017
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapAlt Biçim Mutfak SanatlarıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 763 .R573Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits