Gümüşhane Üniversitesi Aysın - Rafet Ataç Merkez Kütüphanesi
Bulunduğu Kütüphane/ler: Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez Kütüphanesi ✕Yayın Tarihi: 2022 ✕Yayınlayan: Detay Yayıncılık ✕Bulunan: 4 Adet 0.004 sn
Yayın Tarihi [1]
Alt Biçim [2]
Dil [1]
Tür [1]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Bölüm [2]
Yazar [1]
Konu [2]
Yayınlayan [1]
Şekil [1]
Ortam [1]
Kitap [Gastronomi]
9786052546192

Gastronomi rehberliği / editörler Hande Akyurt Kurnaz, Alper Kurnaz.

2022
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapAlt Biçim GastronomiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725 .G378Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Turizm]
9786052546116

Turizimde etik vaka analizleri : kuramsal ve sosyolojik bir bakış açısı / Meryem Akoğlan Kozak, Hatice Güçlü Nergiz.

Akoğlan Kozak, Meryem
2022
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Mahmut Oltan Sungurlu Salonu (Kat-3)Tür KitapAlt Biçim TurizmŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi G 155 .A364Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9786052546765

Sürdürülebilir yiyecek içecek hizmetleri yönetimi / editörler Çinuçen Okat, Pelin Koç.

2022
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .S873Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Gastronomi]
9786052547052

Yemeğin kültürel temelleri / editör Mustafa Aksoy, İbrahim Çekiç, Gül Seçil Tahmaz.

2022
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapAlt Biçim GastronomiŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 355 .Y464Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits