Gümüşhane Üniversitesi Aysın - Rafet Ataç Merkez Kütüphanesi
Ara
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Rezervasyon
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Dutch
Deutsch
French
العربية
Қазақша
Azerice
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Akadca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Gagauz Türkçesi
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Harezm Türkçesi
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Köktürk Türkçesi
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Oğuz Türkçesi
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatar Türkçesi
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zarma
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Notlar
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Bulunduğu Kütüphane/ler:
Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez Kütüphanesi
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Şekil:
Basılı
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
:
Teknoloji ve Mühendislik
✕
Yayın Tarihi:
2016
✕
Dil:
Türkçe
✕
Bulunan
:
8
Adet
0.002 sn
Yayın Geliş Tarihi
Demirbaş
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Yayın Tarihi
[1]
2016
8
Alt Biçim
[4]
Yönetim
2
Gastronomi
1
Mutfak Sanatları
1
Gıda Mühendisliği
1
Dil
[1]
Türkçe
8
Tür
[1]
Kitap
8
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez Kütüphanesi
8
Bölüm
[1]
Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)
8
Yazar
[4]
Brillat-Savarin, Jean Anthelme
1
Göktan, Deniz
1
Kement, Üzeyir
1
Koç, Necdet
1
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
8
Yayınlayan
[4]
Detay Yayıncılık
5
Gazi Kitabevi
1
Oğlak Yayıncılık
1
Sidas
1
Şekil
[1]
Basılı
8
Ortam
[1]
Kağıt
8
Kitap [Gıda Mühendisliği]
Temel gıda hijyeni : gıda hijyeni 1 / Deniz Göktan, Günnur Tunçel.
Göktan, Deniz
2016
Kitap
AmonRA Otel Otomasyon Sistemleri Otello Hospitality Suite / Üzeyir Kement
Kement, Üzeyir
2016
Ayrıntı için tıklayın
Kitap [Gastronomi]
Gastronomi ve turizm / ed. Hülya Kurgun, Demet Bağıran Özşeker.
2016
Kitap [Yönetim]
Konaklama işletmelerinde önbüro işlemleri (opera paket programı destekli) / İsmail Kızılırmak, Fazıl Kaya, Ozan Atsız, İbrahim Çifçi ; ed. Kızılırmak İsmail, Kaya Fazıl
2016
Kitap [Yönetim]
Restoran açmak istiyorum / Necdet Koç
Koç, Necdet
2016
Kitap
Uluslararası gastronomi : temel özellikler- örnek menüler ve reçeteler / ed. Mehmet Sarıışık
2016
Kitap
Lezzetin fizyolojisi ya da yüce mutfak üzerine düşünceler / Jean Anthelme Brillat-Savarin; çev. Heval Bucak ; yay. haz. Birsel Uzma, Raşit Çavaş.
Brillat-Savarin, Jean Anthelme
2016
Kitap [Mutfak Sanatları]
Risale-i aşfezlik : (aşçılık risalesi) / ed. Adem Öger, Recep Tek ; yay. haz. Kadri H. Yılmaz, Ahmet Turan Türk, Zulhayat Ötkür.
2016
