Gümüşhane Üniversitesi Aysın - Rafet Ataç Merkez Kütüphanesi
Bölüm: Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3) ✕Şekil: Basılı ✕Şekil: Basılı ✕Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕Konu: Ev Ekonomisi, Aşçılık ✕: Teknoloji ve Mühendislik ✕Bulunan: 238 Adet 0.003 sn
Yayın Tarihi [20]
Alt Biçim [20]
Dil [4]
Tür [1]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Bölüm [1]
Yazar [20]
Konu [1]
Yayınlayan [20]
Şekil [1]
Ortam [1]
Koleksiyon [1]
Kitap

Servis sanatı ve yemek sanatı bilgileri / Orhan Kutbay

Kutbay, Orhan
1991
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Ödünç Sayısı 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 925 .K87Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap

Servis sanatı ve yemek sanatı bilgileri / Orhan Kutbay

Kutbay, Orhan
1991
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Ödünç Sayısı 4Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 925 .K87Durum RaftaKopya k.2
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9758326414

Beslenme ilkeleri ve mönü planlama / Sıdıka Bulduk, Sıdıka Bulduk

Bulduk, Sıdıka
2005
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Ödünç Sayısı 4Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 353 .B85Durum RaftaKopya k.3
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
9758768093

Beslenme ilkeleri ve menü planlaması / Nazife Küçükaslan, Ayşe Baysal

Küçükaslan, Nazife
2009
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Ödünç Sayısı 13Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 353 .K952Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789758326198

Modern otel işletmelerinde yönetim ve organizasyon / Burhan Şener

Şener, Burhan
2007
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3.Y66 Ş475Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789758326198

Modern otel işletmelerinde yönetim ve organizasyon / Burhan Şener

Şener, Burhan
2007
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Ödünç Sayısı 2Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3.Y66 Ş475Durum RaftaKopya k.2
Ayrıntı
Kitap [Araştırma]
9789758326327

Otel işletmeciliği / A. Celil Çakıcı...[ve diğerleri] ; ed. Nazmi Kozak

2008
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Ödünç Sayısı 3Tür KitapAlt Biçim AraştırmaŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M27 .O845Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Araştırma]
9789758326327

Otel işletmeciliği / A. Celil Çakıcı...[ve diğerleri] ; ed. Nazmi Kozak

2008
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapAlt Biçim AraştırmaŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 911.3 .M27 .O845Durum RaftaKopya k.2
Ayrıntı
Kitap [Ders Kitabı]
975600925X

Aile ekonomisi / M. Hamil Nazik, Seher Ersoy

Nazik, M. Hamil
2006
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapAlt Biçim Ders KitabıŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 154 N239Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap
9789944931328

Hamsiname / İhsan Hamamizade, yayına hazırlayanlar: Burhan Sayılır, Murat Babuçoğlu

Hamamizade, İhsan
2007
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 747 .H36Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Araştırma]
9757351490

Geleneksel Kırım-Türk yemeklerinden örnekler / Ayşe Önder Aktaş

Aktaş, Ayşe Önder
1999
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapAlt Biçim AraştırmaŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 725. A313Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Kitap [Anı/Günlük]
9752934692

Mafyanın mutfağından : piştim... pişirdim / Joseph Inannuzi; çev. Sibel Sakacı

Inannuzi, Joseph
2006
Kütüphane Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez KütüphanesiBölüm Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)Tür KitapAlt Biçim Anı/GünlükŞekil BasılıOrtam KağıtSınıflama yer bilgisi TX 723 .I4218Durum RaftaKopya k.1
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits