Gümüşhane Üniversitesi Aysın - Rafet Ataç Merkez Kütüphanesi
Ara
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Rezervasyon
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Dutch
Deutsch
French
العربية
Қазақша
Azerice
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Akadca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Eski Uygur Türkçesi
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Gagauz Türkçesi
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Harezm Türkçesi
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karahanlı Türkçesi/Hakaniye Türkçesi
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kuman Türkçesi (Bozkır Kıpçakçası)
Kumuk
Köktürk Türkçesi
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Oğuz Türkçesi
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatar Türkçesi
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zarma
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Notlar
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Bölüm:
Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)
✕
Bölüm:
Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)
✕
Bölüm:
Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Ortam:
Kağıt
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
:
Teknoloji ve Mühendislik
✕
Yayın Tarihi:
2017
✕
Yayın Tarihi:
2017
✕
Dil:
Türkçe
✕
Dil:
Türkçe
✕
Bulunan
:
15
Adet
0.003 sn
Yayın Geliş Tarihi
Demirbaş
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Yayın Tarihi
[1]
2017
15
Alt Biçim
[5]
Beslenme ve Diyetetik
3
Mutfak Sanatları
2
Gıda Mühendisliği
2
Ders Kitabı
1
Gastronomi
1
Dil
[2]
Türkçe
15
Osmanlıca
1
Tür
[1]
Kitap
15
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
Gümüşhane Üniversitesi Aysın-Rafet Ataç Merkez Kütüphanesi
15
Bölüm
[1]
Dilaver Cebeci Salonu (Kat-3)
15
Yazar
[9]
Polat, Ali
3
Altınel, Hüseyin
1
Kazancı, Nizamettin Sırrı.
1
Tongar, Hatice Kübra
1
Zencir, Ebru
1
Zencir, Ebru.
1
Özer, Kemal
1
Şengül, Serkan
1
Şengül, Serkan .
1
Daha fazlası
Daha az
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
15
Yayınlayan
[8]
Detay Yayıncılık
5
[yayınlayan yok]
3
Detay yayıncılık
2
Gazi Kitabevi
1
Gece Kitaplığı
1
Hayykitap
1
Nesil Yayın Grubu
1
Yaşar Dondurma ve Gıda Maddeleri A.Ş. Mado Genel Müdürlüğü
1
Daha fazlası
Daha az
Şekil
[1]
Basılı
15
Ortam
[1]
Kağıt
15
Kitap [Mutfak Sanatları]
Mado : Geleneksel lezzetlerinde Kahramanmaraş : beslenme kültürü / yayına hazırlayan-editör : İbrahim Halil Yılmazoğlu ; fotoğraflar Sertaç Akkuş.
2017
Kitap
Minik bebeğime afiyetle / Hatice Kübra Tongar; ed. Özlem Gölcü Kandemir.
Tongar, Hatice Kübra
2017
Kitap [Gıda Mühendisliği]
İyi gıda kötü gıda / Kemal Özer
Özer, Kemal
2017
Kitap
Gastronomik ve beslenme ilkelerinden hareketle menü planlama ve yönetimi / Hüseyin Altınel
Altınel, Hüseyin
2017
Kitap [Ders Kitabı]
Restoran yönetimi : kavramlar ve süreçler / Ebru Zencir; ed. Meryem Akoğlan Kozak.
Zencir, Ebru
2017
Kitap
Türkiye’nin yöresel mutfakları / Serkan Şengül, Oğuz Türkay.
Şengül, Serkan
2017
Kitap
Restoran yönetimi : kavramlar ve süreçler / Ebru. Zencir, Ebru Zencir ; editör : Meryem Akoğlan Kozak.
Zencir, Ebru.
2017
Kitap
Gastronomi bilimi, tüm yönleriyle / editör : Mehmet Sarıışık.
2017
Kitap
Türkiye’nin yöresel mutfakları / Serkan . Şengül, Serkan Şengül ; Oğuz Türkay..
Şengül, Serkan .
2017
Kitap [Mutfak Sanatları]
Risale-i nan-vâylık : (fırıncılık risalesi) / ed. Adem Öger, Ahmet Turan Türk ; yay. haz. Recep Tek, Serkan Çakmak, Zülhayat Ötküt, Kamile Serbest.
2017
Kitap [Gastronomi]
Gastronomi üzerine araştırmalar / editör Düriye Bozok, Cevdet Avcıkurt, Murat Doğubay, Mehmet Sarıoğlan, Göksel Kemal Girgin.
2017
Kitap [Beslenme ve Diyetetik]
Proteinler : bedenimizin yapıtaşları / Ali Polat
Polat, Ali
2017
1
2
›